Quando falamos sobre suplementação nutricional de adultos, os benefícios do consumo de um suplemento pós-treino para reidratação (repondo líquidos e sais minerais perdidos durante o exercício) e para recompor os estoques de glicogênio muscular (acelerando assim a recuperação), já estão muito bem estabelecidos na literatura científica. Além disso, a importância de se adicionar proteínas […]
Read more "O LEITE E A RECUPERAÇÃO PÓS-EXERCÍCIO"ISSN Position Stand on Creatine A suplementação com creatina além de ser perfeitamente segura para indivíduos saudáveis, das mais variadas faixas etárias, traz uma série de benefícios que vão muito além da melhora da performance esportiva. A International Society of Sports Nutrition – ISSN (Sociedade Internacional de Nutrição Esportiva) acaba de publicar seu novo posicionamento […]
Read more "Os Benefícios da Creatina "O consumo dos suplementos nutricionais tem aumentado significativamente ano após ano. Certamente este é o resultado do entendimento cada vez melhor do que são os suplementos, que traziam um verdadeiro estigma de identificação inadequada com anabolizantes. Hoje, o consumidor começa a entender melhor que os suplementos são nutrientes isolados que podem atender a necessidades específicas […]
Read more "SUPLEMENTOS NUTRICIONAIS ADULTERADOS"Na última semana, o Colégio Americano de Medicina Esportiva divulgou em seu “active voice” uma análise muito interessante sobre um tema que tem sido alvo de debates há décadas: “Os efeitos do exercício sobre o apetite”. Esse debate ficou ainda mais intenso nos últimos anos, devido a um mal-entendido que foi amplamente disseminado pela imprensa […]
Read more "EXERCÍCIO AUMENTA A FOME? Saiba porque não"“A boca é muito mais rápida que a perna” Essa é uma brincadeira que há muito tempo fazemos com nossos clientes para que eles entendam porque é tão difícil emagrecer e permanecer magro. Boa leitura! Turibio e Gerseli Na fisiologia humana existe uma moeda corrente relacionada tanto ao dispêndio de energia nas atividades físicas quanto […]
Read more "BOCA X PERNAS-Por que é tão difícil emagrecer?"Existem muitas informações de fontes nem sempre confiáveis que geram controvérsias a respeito dos suplementos nutricionais. Tentar esclarecer estas controvérsias sempre com base no que o conhecimento científico proporciona passa a ser uma necessidade. Dentre as várias controvérsias ou mesmo mitos criados sem base científica podemos abordar: – SUPLEMENTOS DE PROTEINA CAUSAM PEDRAS NOS RINS. […]
Read more "MITOS SOBRE SUPLEMENTOS NUTRICIONAIS"Já comentamos nesta coluna o fato de existir um estigma em relação aos suplementos nutricionais. A origem das restrições e do receio do consumo de suplementos está na confusão de conceitos e na herança perniciosa da ideia de que suplemento é a mesma coisa que anabolizante. Nunca é demais lembrar que para um produto ser […]
Read more "SUPLEMENTOS ALIMENTARES E ALIMENTAÇÃO EQUILIBRADA: UM PASTEL EM CADA MÃO?"No último congresso do Colégio Americano de Medicina Esportiva, dentre inúmeras novidades, um dos assuntos que mais chamou a atenção foi o grande número de trabalhos científicos apresentados sobre os efeitos dos amino-ácidos isolados. Os benefícios de determinados aminoácidos já são utilizados como estratégias da nutrição esportiva. É importante ressaltar mais uma vez que amino-ácidos são nutrientes e não […]
Read more "OS AMINO-ÁCIDOS ISOLADOS E SEUS BENEFÍCIOS FISIOLÓGICOS"A creatina é um suplemento nutricional que ainda hoje causa muitas dúvidas sobre seu consumo. Parte destas dúvidas e até um certo receio foram causadas pelo fato da creatina ter sido proibida pela ANVISA durante um período. Na verdade nunca ficou esclarecida a razão desta proibição, pois na literatura científica nunca existiu nenhum estudo que […]
Read more "A CREATINA E O IDOSO"A recuperação após a atividade física é um dos grandes desafios das ciências do esporte. Vale a pena sempre lembrar que é durante a recuperação que o nosso corpo adquire os benefícios do exercício que acabamos de fazer. A recuperação é um momento nobre que nem sempre é devidamente valorizado .Existe um momento que é […]
Read more "O LEITE AJUDA A RECUPERAÇÃO PÓS-EXERCÍCIO"